Selbstgebrautes Bier bezieht sich auf das Bier, das mit einer Mikrobierausrüstung selbst gebraut wird.Es wird selbst gebrautes Bier genannt, weil es von Hand gebraut wird und nicht durch großindustrielle Produktion.Seine Produktion unterscheidet sich völlig von der einiger Großbrauereien.In Deutschland hat das Reinheitsgebot für Bier klar festgelegt, welche Rohstoffe zum Bierbrauen verwendet werden können:
1. Hopfen
2. Malz
3. Hefe
4. Wasser
Selbst gebrautes Bier ist eine Art hochwertiges Bier, das oft in einigen High-End-Sterne-Hotels verkauft wird.
Bei unserem Bierequipment übernehmen wir für Sie den technischen Support sowie einige im Brauprozess benötigte Rohstoffe (natürlich können Sie die Rohstoffe auch selbst kaufen).
Der Fermentationsprozess ist hauptsächlich eine Niedertemperaturfermentation.Die Fermentationszeit beträgt etwa 10 Tage bis 21 Tage, die Fermentationszeit einiger deutscher Biergärten beträgt 28 Tage, sodass das Bier langsam bei niedriger Temperatur fermentiert, der Geschmack weicher, der Duft haltbarer und der Schaum reicher ist.
Hausgebrautes Bier ist eine Art hochwertiges Bier, das oft in einigen erstklassigen Sternehotels verkauft wird.
Ausrüstungszusammensetzung von selbst gebrautem frischem Bier
Bierbrauanlagen im deutschen Stil bestehen hauptsächlich aus den folgenden Systemen:
1. Malzzerkleinerungssystem
2. Verzuckerungs-, Siede- und Filtrationssystem
3. Fermentationssystem
4. Temperaturkontrollsystem
5. Kühlsystem
6. Automatisches CIP-Reinigungssystem vor Ort
Die selbstbrauende Bierausrüstung im deutschen Stil besteht aus Kupfer und Edelstahl.Das rote Kupfer des Verzuckerungstopfes ist antik und elegant.Das Gerät verwendet einen elektrischen Heizmodus, der einfach zu bedienen, geräuschlos und umweltfreundlich ist.Unser Unternehmen kann die Bierausrüstung auch an die tatsächliche Situation jedes Hotels anpassen, sodass die Bierausrüstung zur Hardware wird, um die Hotelqualität zu verbessern.Diese Art von Weinherstellung und Weinverkostungsbars und -restaurants vor Ort ist zunehmend im städtischen Leben aufgetaucht.
Ein Bierhaus in einem Hotel zu haben ist gleichbedeutend mit dem Bau einer Brauerei.Sie kann nicht nur kaltes frisches Bier im Sommer und warmes Bier im Winter produzieren, sondern auch gesundes frisches Bier mit unterschiedlichem Geschmack und Nährwert für verschiedene Verbraucher anbieten, wie gelbes Bier, schwarzes Bier, rotes Bier, Spirulina-Grünbier und verschiedene Früchte Aroma frisches Bier für Frauen.Es kann nicht nur vor Ort Bier produzieren, sondern den Kunden den einzigartigen Charme einer hochwertigen Bierproduktion spüren lassen, während sie den Konsum auf hohem Niveau genießen.
Die von deutschen Bieranlagen gebrauten Bierreihen – Gerstenbier, Roggenbier, Spirulina-Bier, Balsambirnenbier und Süßwein – sind zum Favoriten des Bierkonsummarktes geworden.Die Rohstoffe von selbst gebrautem Bier sind australisches Malz, tschechischer Spitzenhopfen und deutsche Frischhefe, ohne Zusatz von Hilfsstoffen, wie Reis, und mit Fokus auf die Stärkung der natürlichen Gesundheitspflege von Gerste. Es kann Blutfette senken, Blutgefäße erweichen, verbessern Herzfunktion, beugt Krebs vor und beugt Fettleibigkeit nach dem Trinken vor.